דייסות

דיסת אורז (Kongee)

Kongeeכוס אורז לבן בסמתי , בישול ב– 6 כוסות מים, במשך כ– 4-6 שעות , אש נמוכה מאד.

ניתן להוסיף מזונות שונים שיתבשלו להם יחדיו:

  1. לחיזוק מערכת העיכול  להוסיף  גזר , בטטות , דלעת , קינמון
  2. לניטרול גזים , למלאות ונפיחות בבטן עליונה להוסיף שומר
  3. לבחילות והקאות להוסיף ג'ינג'ר

** לנשים בהריון עם בחילות בקר קשות פלסטר עם ג'ינג'ר על PC-6

כל הבאים כתוספת לדייסת האורז :

  1. דייסת חיטה מקררת , מרגיעה  (חיטה מזינה את הלב)
  2. דייסת אורז מתוק מחזקת את הקיבה . טובה למצבים של : שילשולים מחולשה של מערכת העכול, הקאות , עיכול
  3. דייסת אדוקי מסלקת לחות , טובה למצבים של בצקות , גויטר , "החזקת שתן" , מיעוט מתן שתן , צריבה בדרכי השתן , בעיות בכליות ושלפוחית השתן.
  4. דייסת ערמונים מחזקת כליות , מחזקת גב תחתון וירכיים , טובה לדימומים רקטלים.
  5. דייסת גזר מחזקת את מערכת העיכול , לשילשולים כרונים
  6. דייסת תרד מווסתת ומלחלחת את המעיים , משלשלת , משפרת גרפסים.
  7. דייסת סלרי מקררת , מרגיעה עליית יאנג הכבד.
  8. דייסת כרישה מחממת ומחזקת . טובה לשילשולים כרונים

להתאמת הדייסה לפתולוגיה . ניתן להוסיף עשבי תבלין המתאימים וכו.

האהובה עליי : דייסת אורז + תמרים + ג'ינג'ר טרי + מעט דבש + אגוזים + ערמונים

יש לזכור כי האורז משתן ולכן , לא מתאים למתן שתן עודף (פוליאוריה) על רקע של חוסר.